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凉菜
常见菜式
凉拌刀豆
水青青
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食材明细
主料
刀豆
适量
辅料
盐
适量
辣椒汁
适量
蚝油
适量
调味鲜
适量
中辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
凉拌刀豆的做法步骤
1
晒干的刀豆,
2
晒干的刀豆泡软,
3
沥水装盘里,
4
放点盐拌匀,
5
淋上生抽,蚝油,调味鲜。
6
再倒进辣椒汁,
7
拌匀即可。
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