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“最近,微信圈的朋友都在转一条微信——上天让人类吃素,里面罗列了吃素的各种好处,说得神乎其神。多吃点蔬果总是好的,但是否餐餐吃素,见仁见智。其实,我总觉得早餐应该吃好,午餐吃饱,晚餐要少而精。 但其实家里若没有专职煮妇或煮夫,要做到这一点真的很难。大多数人往往是早餐与午餐随便应付,晚餐反而是吃得多与吃得好。平时上班,煮饭做菜有妈妈代劳,如果是我掌厨,晚餐我也喜欢清淡一些,多见素菜。”
酸辣土豆丝
排骨焖鲍鱼
芦笋炒牛肉
豆腐焖牛肉
大葱烧豆腐
什锦炒鸡丁
丝瓜炒虾仁
韭菜末炒蛋
大葱烧鸡腿
茄汁荷包蛋
上汤苋菜
虾仁豆腐