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辣椒土豆炒肉

辣椒土豆炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉半斤
青椒 2个
土豆 2个

辅料

盐适量
酱油数量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

辣椒土豆炒肉的做法步骤

1
切菜备用
2
锅里放油，油热后放入切好的土豆，煎到变色后乘出备用
3
锅里加少许油，放入肉炒至变色
4
肉变色后加入煎好的土豆，辣椒，拌匀
5
不停的翻炒几分钟后加盐，酱油调味，再加入水，水到菜的一半的位置
6
盖上锅盖焖炒一会，等土豆熟透后装盘就可以了

来自美食天下李小闹。的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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