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【微波红果】的做法

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红果,就是山楂了!哈哈,我才知道,真是没文化啦!山楂富含多种高营养成份。本品配料以蜂蜜、白糖为主;含有人体多种必需的营养元素。属食疗型休闲食品。并对高血压、心脑血管病等具有一定疗效;含有多种营养成份,具有开胃、软化血管等功效。

食材明细

主料

微波红果的做法步骤

  • 【微波红果】的做法步骤:1
    1
    山楂加盐,加水泡30分钟。
  • 【微波红果】的做法步骤:2
    2
    搓洗表面,冲净控干。
  • 【微波红果】的做法步骤:3
    3
    用家里的小勺子把的部分旋转,去掉山楂的两头。
  • 【微波红果】的做法步骤:4
    4
    用筷子从一端向另一端用力旋转,把核挤出去。
  • 【微波红果】的做法步骤:5
    5
    去把去核的山楂洗净,倒入锅中加30g的白糖(一半)来煮。煮到山楂在水中翻滚,变胖,关火。
  • 【微波红果】的做法步骤:6
    6
    将山楂涝出,放入微波容器中,拌入30g白糖(另一半)。
  • 【微波红果】的做法步骤:7
    7
    微波高火3-5分钟,山楂表面微干即可。

小窍门

a.煮山楂的水,不要倒掉,也是很好喝的哦~
b.如果喜欢吃汁比较多的,微波时可稍加点煮山楂的水。
来自 美食天下 雨木 的作品

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