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快手菜--姜香莴苣丝的做法

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工作繁忙,亚历山大,没有更多的时间来处理食材,快手菜而且还是轻食菜是我们的最佳选择;买莴苣,摊主会给你削皮,买回家只需简单的几步,就能吃上可口的饭菜。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 姜香沙拉汁 二大勺

姜香莴苣丝的做法步骤

  • 快手菜--姜香莴苣丝的做法步骤:1
    1
    买回的莴苣已经去皮,洗净切丝,莴苣叶子不要扔掉,洗净焯水后可蘸酱吃;
  • 快手菜--姜香莴苣丝的做法步骤:2
    2
    锅中放水,加适量的盐,大火烧开,放入莴苣丝过水;
  • 快手菜--姜香莴苣丝的做法步骤:3
    3
    再次开锅后,捞出莴苣丝,控掉水分;
  • 快手菜--姜香莴苣丝的做法步骤:4
    4
    撒少许的盐拌匀;
  • 快手菜--姜香莴苣丝的做法步骤:5
    5
    再放入二大勺丘比的姜香沙拉汁,拌匀即可食用。

小窍门

蔬菜焯水时,锅里放适量的盐,也可以少放一点油保持翠绿的颜色。
来自 美食天下 悠哈厨房 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   素菜   家常菜   快手菜   老人   春季食谱   晚餐   工作餐  

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