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花生碎拌黄瓜豆腐
尘欢
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食材明细
主料
黄瓜
适量
豆腐
适量
花生米
适量
干辣椒
适量
辅料
盐
适量
辣椒油
适量
醋
适量
芝麻油
适量
糖
适量
微辣
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
花生碎拌黄瓜豆腐的做法步骤
1
黄瓜、花生米、干辣椒备用。
2
黄瓜洗净,切小段。
3
花生米放入微波炉,中火三分钟。
4
花生去皮,压成花生碎。
5
黄瓜段,放入盐糖醋和熟的干辣椒丝腌入味。
6
豆腐切成想要的形状摆盘。腌好的黄瓜条用芝麻油拌均匀,摆在豆腐周围。
7
黄瓜条上撒上花生碎。豆腐浇上辣椒油即可。
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