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梅豆腊鸡腿炒莲藕

梅豆腊鸡腿炒莲藕的做法

3张图片

食材明细

主料

莲藕 310克
梅豆 85克
腊鸡腿 185克

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

梅豆腊鸡腿炒莲藕的做法步骤

1
食材：莲藕（已清洗）、梅豆（已摘洗）、腊鸡腿
2
将已清洗好的莲藕去皮，放在案板上切成片，待用。
3
将腊鸡腿放在案板上剁开。
4
烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿和已摘洗好的梅豆翻炒翻炒。
5
接着，下入切好的莲藕翻炒一下。
6
然后，加适量的清水。
7
翻炒翻炒至熟。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀，即可。
11
出锅装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜老人晚餐

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