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圆葱青椒炒豆腐

圆葱青椒炒豆腐的做法

2张图片

“很普通的一道家常菜，没有特别的地方，就是喜欢吃这样的素炒菜。”

食材明细

主料

豆腐 200g
菜椒 1个
洋葱半个

辅料

生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

圆葱青椒炒豆腐的做法步骤

1
豆腐切块用不粘锅煎至两面微黄盛出
2
青椒、圆葱分别切块
3
炒锅倒油先放圆葱翻炒
4
接着放青椒翻炒
5
翻炒至7-8成熟
6
倒入煎制过的豆腐
7
倒少许生抽
8
再加少许盐翻炒均匀

来自美食天下康康1818 的作品

使用的厨具：不粘锅、炒锅

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