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焗烤扇贝

焗烤扇贝的做法

1张图片

“诱人的金黄色，浓浓的蒜香和奶香，一口不过瘾！”

食材明细

主料

扇贝适量

辅料

蒜适量
白酒适量
橄榄油 适量
盐适量
马苏里拉奶酪 适量

奶香口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

焗烤扇贝的做法步骤

1
将扇贝壳与肉剥离分别清洗干净
2
把扇贝肉放回壳中,倒少许白酒,放蒜末,适量盐,橄榄油
3
撒上马苏里拉
4
烤箱上下管200度预热5分钟，放入扇贝8-10分钟即可

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使用的厨具：电烤箱

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