客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱

油爆泥鳅

丨星、氺月＂
油爆泥鳅的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 泥鳅 适量
  • 小红辣椒 适量

油爆泥鳅的做法步骤

  • 油爆泥鳅的做法步骤：1
    1
    小红辣椒
  • 油爆泥鳅的做法步骤：2
    2
    生姜
  • 油爆泥鳅的做法步骤：3
    3
    泥鳅用流水沖洗干净。
  • 油爆泥鳅的做法步骤：4
    4
    炒锅烧热，迅速倒入泥鳅，盖上锅盖，闷死泥鳅。
  • 油爆泥鳅的做法步骤：5
    5
    往炒倒入大量油。（比平常炒菜多一倍）
  • 油爆泥鳅的做法步骤：6
    6
    慢火慢炸，炸至泥鳅表面金黄。
  • 油爆泥鳅的做法步骤：7
    7
    生姜切丝，小红辣椒切碎。
  • 油爆泥鳅的做法步骤：8
    8
    加入生姜，辣椒翻炒均匀。
  • 油爆泥鳅的做法步骤：9
    9
    出锅。
来自 美食天下 丨星、氺月＂ 的作品
使用的厨具：炒锅

你可能还喜欢

更多

热门专题

更多
拔丝山药 糖霜饼干 手擀面 水果蛋糕 蚝油草菇 什锦炒面 鸡蛋布丁 孜然烤羊排 卤鸭掌 韭苔炒鸡蛋 红丝绒戚风蛋糕 牙签羊肉 红烧金鲳鱼 黑米粥 美味蛋炒饭

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
Baidu
map