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三椒炒肚丝
雾霜
1张图片
食材明细
主料
猪肚
150克
辅料
红椒
1个
青椒
1个
小泡椒
6个
食用油
40ml
盐
3克
料酒
30ml
生抽
5ml
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
三椒炒肚丝的做法步骤
1
猪肚洗净后高压锅压烂熟切丝。
2
三椒均切丝备用。
3
油锅烧热放入三椒丝炒香。
4
合入肚丝炒均匀。
5
加入料酒炒匀。
6
加入盐,生抽调味即可。
7
关火盛盘。
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