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口蘑炒鸡片

尖角小荷
口蘑炒鸡片的做法

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食材明细

主料
辅料

口蘑炒鸡片的做法步骤

  • 口蘑炒鸡片的做法步骤：1
    1
    口蘑洗净
  • 口蘑炒鸡片的做法步骤：2
    2
    切片
  • 口蘑炒鸡片的做法步骤：3
    3
    鸡肉洗净
  • 口蘑炒鸡片的做法步骤：4
    4
    切薄片
  • 口蘑炒鸡片的做法步骤：5
    5
    加入生抽、生粉拌匀腌制一下
  • 口蘑炒鸡片的做法步骤：6
    6
    佛手瓜切片
  • 口蘑炒鸡片的做法步骤：7
    7
    炒锅油烧热倒入鸡肉片滑炒断生盛出
  • 口蘑炒鸡片的做法步骤：8
    8
    炒锅留底油放入葱段、姜片、干红辣椒丝爆香
  • 口蘑炒鸡片的做法步骤：9
    9
    倒入口蘑片
  • 口蘑炒鸡片的做法步骤：10
    10
    倒入少许开水
  • 口蘑炒鸡片的做法步骤：11
    11
    倒入佛手瓜片
  • 口蘑炒鸡片的做法步骤：12
    12
    煨一下
  • 口蘑炒鸡片的做法步骤：13
    13
    倒入鸡肉片翻匀，加入盐、鸡精翻一下出锅
来自 美食天下 尖角小荷 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜   私房菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   秋季食谱   晚餐  

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