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保持皮肤光滑来靠它---小炒菜心

保持皮肤光滑来靠它---小炒菜心的做法

5张图片

“一到周末就比较忙，几乎没有自己了。小朋友不怎么喜欢吃青菜，可是这个小菜心确实出乎我的意料两小家伙抢着吃。有点蒜香也有些青菜里的鲜甜，”

食材明细

主料

菜心 1把
大蒜 1瓣

辅料

盐巴适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

小炒菜心的做法步骤

1
.材料：菜心1把（捆把买的）去头和黄叶洗净。
2
.锅内倒入调和油
3
.爆香大蒜
4
.倒入青菜武火爆炒
5
.起锅前倒入盐巴
6
倒入少量的鸡精调好味就可以出锅了
7
.成品

小窍门

连根放入盆内倒入少量的面粉泡3到5分钟，可以吸入残留的农药。炒青菜一定不能长时间，时间越短炒的青菜口感越好减少了营养的流失哦。

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使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

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