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小乌龟餐包

小乌龟餐包的做法

1张图片

“小乌龟餐包和一般的餐包做法大致相同，只是形状更可爱，小朋友会很喜欢。”

食材明细

主料

面粉 1000克
黄油 80克
奶粉 80克
酵母 10克
鸡蛋 2个

辅料

糖 120克

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

小乌龟餐包的做法步骤

1
原料：面粉，黄油，奶粉，鸡蛋，糖，酵母。
2
把原料加入适量的温水和成面团，反复揉光。
3
取一小块面团搓成长条，切成5段，仿照乌龟的样子摆好头和四条腿，再揉一块面团放在上面作壳。
4
把做好的乌龟餐包刷上蛋液，醒发。
5
醒发好的餐包放入烤箱180°C烤熟。
6
烤好的成品。

来自美食天下海洋moon 的作品

所属分类：烘焙

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