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蜜烤香蕉的做法

  6张图片

看过一款烤香蕉的做法:先煎后烤。何必那么麻烦,动用两套设备?直接烤不就完了?
薄刷一层蜂蜜,撒上少许盐。。。。撒盐?没错,撒盐!没听说要想甜,加点盐吗?盐与糖可以互衬反佐。甜中带上些许似有若无的咸味,让甜更加突出,又不显得单调。
抹上蜜汁的香蕉烤出金黄,香甜的气息四下里飘溢。只可惜,香蕉略熟了些,也烤得有点过,色相不够好。。。

食材明细

主料
辅料

蜜烤香蕉的做法步骤

  • 蜜烤香蕉的做法步骤:1
    1
    用料
  • 蜜烤香蕉的做法步骤:2
    2
    香蕉去皮
  • 蜜烤香蕉的做法步骤:3
    3
    在表面薄刷一层蜂蜜
  • 蜜烤香蕉的做法步骤:4
    4
    撒少许盐
  • 蜜烤香蕉的做法步骤:5
    5
    放入烤盘
  • 蜜烤香蕉的做法步骤:6
    6
    放入预热好的烤箱,上下火180度,烤2分钟
  • 蜜烤香蕉的做法步骤:7
    7
    取出,翻面,再烤2分钟
  • 蜜烤香蕉的做法步骤:8
    8
    出炉,装盘

小窍门

蜂蜜和盐的用量可以随自己喜好酌情调整。
烤的时间不宜过长,以免影响品相。
烤好的香蕉趁热吃口感最好
来自 美食天下 食·色 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  

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