菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 私房菜儿童老人冬季食谱赣菜晚餐名菜

窑肉

窑肉的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅 500克
鸡爪 500克
肉丸 500克

辅料

葱头 50克
蒜头 50克
香菜 50克
食盐 6克
生抽 6匙
鱼露 3匙
蚝油 5匙
花生油 6匙

原味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

窑肉的做法步骤

1
找泥块建可以烧火的窑子！
2
可以烧窑子啦，直到通红！
3
把所有的材料洗干净，用配料腌制一小时！
4
把腌制好的鸡爪、鸡翅和肉丸分别用锡纸包好！
5
把包好的鸡爪肉丸鸡翅扔进通红窑子里，把它们覆盖好，圧结实！
6
一小时后，可以挖窑子啦！
7
看，所窑的肉已经挖出来啦！
8
色泽可以，味道也不错！
9
实在是太有食欲了！

来自美食天下 yanqm86 的作品

使用的厨具：烤炉

所属分类：私房菜儿童老人冬季食谱赣菜晚餐名菜

你可能还喜欢

私房菜儿童老人