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清炒黄豆芽的做法

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经常有网友问我,为啥你的菜都那么简单?我想这个源于过去自身的感受。对于忙忙碌碌的上班族,无论心里多么想自己亲手做饭菜吃,但是碍于“时间紧、任务重”,很多人选择了放弃。其实,想自己做饭吃并不难,休息的日子可以买下一周的食材,把肉类炖煮出来,分成小份保存在冷冻室,青菜类尽量买适宜保存的,比如青椒、土豆、山药,也可以买绿叶蔬菜,然后合理安排,周一先吃绿叶类,按保存时间以此类推。早晨离开家的时候,可以把准备吃的肉类提前放入冷藏室自然解冻,主食备下一些馒头、烧饼等,下班回来热热就可以吃了。进门半小时吃上自己做的饭,真的不是难事。
这又是一道非常非常快捷的菜,食材也简单,没有过多复杂的调料,简简单单,快手菜当之无愧哦!

食材明细

主料
辅料

清炒黄豆芽的做法步骤

  • 清炒黄豆芽的做法步骤:1
    1
    准备食材:黄豆芽、干红辣椒
  • 清炒黄豆芽的做法步骤:2
    2
    锅内放油,5成热的时候放入红辣椒煸出香味
  • 清炒黄豆芽的做法步骤:3
    3
    锅内放六月鲜、黄豆芽、精盐
  • 清炒黄豆芽的做法步骤:4
    4
    翻炒入味,就做得了。

小窍门

1、干红辣椒切段入锅,炒出辣味会很香。
2、黄豆芽多炒一会儿会更入味。
来自 美食天下 情一诺 的作品
使用的厨具:炒锅
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