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圣诞树面包的做法

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过了圣诞就是新年了,新年,圣诞差不了几天。烤个应景儿的圣诞树面包吧!做法非常简单,送给小盆友一定会喜欢的!

食材明细

主料
辅料

圣诞树面包的做法步骤

  • 圣诞树面包的做法步骤:1
    1
    把所有原料放入面包机,反复启动普通面包功能揉面。揉至面团能拉出薄而透明的膜后等待发酵。
  • 圣诞树面包的做法步骤:2
    2
    面团发到2.5倍大。
  • 圣诞树面包的做法步骤:3
    3
    反复擀压排气,卷起。
  • 圣诞树面包的做法步骤:4
    4
    分成11份儿。
  • 圣诞树面包的做法步骤:5
    5
    10份揉圆,一份儿搓长做树干。
  • 圣诞树面包的做法步骤:6
    6
    摆入烤盘,刷蛋黄液等待2次发酵。
  • 圣诞树面包的做法步骤:7
    7
    面包坯再次发到1.5倍大后,烤箱预热170度,上下火,烤15到20分钟。
  • 圣诞树面包的做法步骤:8
    8
    烤好的面包晾凉后放入保鲜袋,密封室温保存即可。
  • 圣诞树面包的做法步骤:9
    9
    撒糖粉装饰一下。

小窍门

烤好的面包晾凉后放入保鲜袋,密封室温保存即可。
来自 美食天下 tgcyy 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   面包   圣诞节  

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