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【重发】好吃不如饺子，人人都爱的白菜饺子

【重发】好吃不如饺子，人人都爱的白菜饺子的做法

1张图片

“好吃，平价，快速，营养，，简直好到爆”

食材明细

主料

肉糜 1斤半
葱适量
姜适量

辅料

白菜 300G
饺子皮 1斤半

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

白菜饺子的做法步骤

1
白菜剁成颗粒，放入盐腌渍10分钟挤干水分。
2
放入肉糜，白菜末，姜葱末，蛋一个，淀粉适量、盐适量、老抽适量{老抽不能多，不然太黑了，而且放盐了，太多会咸}
3
这个颜色刚刚好，顺时针搅拌至上劲，不能左右都搅，一个方向到底。
4
我买的是最大的饺子皮，放了好多馅包起来也显小。
5
最后放上辣椒油，棒棒哒！

小窍门

因为白菜已经用盐腌渍过了，所以在馅料里面不能放太多，可以尝尝，咸了的话加1点点糖，是1点点哦~~一个人在家或者早餐的时候吃这个是最好不过了，快捷方便又有营养。反正我就是要快快快，快~快~快！！！！！主妇就是任性O(∩_∩)O~

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使用的厨具：煮锅

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