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杏鲍菇番茄炒鸡蛋的做法

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番茄炒鸡蛋是一道很家常的菜,初学者大概也是用这道菜练手的吧?既然菜很家常很普通,那就在造型上有所改变吧,于是就用大大的圆椒做器皿来盛菜,感觉还真是不一般哈。

食材明细

主料
辅料

杏鲍菇番茄炒鸡蛋的做法步骤

  • 杏鲍菇番茄炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    备好食材分别清洗干净
  • 杏鲍菇番茄炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    杏鲍菇手撕成长条
  • 杏鲍菇番茄炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    番茄切块、圆椒对半切开
  • 杏鲍菇番茄炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    番茄切块、圆椒对半切开
  • 杏鲍菇番茄炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    另起锅倒油放杏鲍菇翻炒
  • 杏鲍菇番茄炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    炒至变软放入西红柿
  • 杏鲍菇番茄炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    炒至西红柿出汁
  • 杏鲍菇番茄炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    再倒入炒熟的鸡蛋
  • 杏鲍菇番茄炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    加生抽、盐调味翻炒均匀即可
来自 美食天下 康康1818 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   老人   夏季食谱   宴客菜   本帮菜   晚餐  

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