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“冬季，多食温暖的热粥是保健养身的最佳方法。热粥容易消化，非常适合肠胃虚弱、患有胃溃疡、生病时食欲不振、年长及牙齿松动的人。现代人饮食精细又缺乏运动，多有便秘症状，粥含有大量的水分，平日多喝粥除能果腹止饥外，还能为身体补充水分。对喉咙不适的人能起到缓解不适症状。”