1、剁椒蒸鸡翅是一款很好吃并且简单的菜。剁椒的味道独特而单纯，所以不要放其他作料。

2、鸡翅可以换鸡中翅，鸡腿皆可。

3、剁椒也可不炒，但炒后的剁椒，蒸起来更香。

4、剁椒已经有咸味，所以盐要少放。

德普，为家烘焙爱的美食。