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胡萝卜木耳蒜苗炒豆腐
康康1818
3张图片
食材明细
主料
豆腐
230g
青蒜
130g
胡萝卜
1个
辅料
木耳
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
胡萝卜木耳炒豆腐的做法步骤
1
豆腐切块、胡萝卜切片,青蒜苗切段
2
不粘锅倒少许油,下豆腐煎至表面微黄盛出备用
3
另起锅倒油放胡萝卜片翻炒
4
炒至变软后放蒜苗段翻炒
5
翻炒均匀
6
放煎制过的豆腐
7
放木耳加生抽翻炒
8
最后放蒜苗叶
9
加少许盐快速翻炒均匀即可
小窍门
木耳要提前泡发。
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康康1818
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使用的厨具:炒锅
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