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食材明细
主料
水瓜
适量
辅料
盐
适量
辣椒油
适量
豆豉
适量
味精
适量
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
豉香水瓜的做法步骤
1
备水瓜半个,豆豉少许。
2
水瓜去皮
3
用刨子刨丝,
4
刨好的水瓜丝,
5
自制的辣椒油适量,用辣椒油炒水瓜香,辣。
6
烧油,倒进水瓜炒匀。
7
放点盐炒熟,
8
放进豆豉提香,
9
出锅时放点味精即可。
10
炒好的水瓜丝。
来自 美食天下
水青青
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使用的厨具:炒锅
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