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啤酒鸭

啤酒鸭的做法

1张图片

“啤酒鸭很香味道独特”

食材明细

主料

鸭腿 3个
啤酒 300ml

辅料

葱 3段
姜 10克
辣椒 5个

五香口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度

啤酒鸭的做法步骤

1
鸭腿焯一下，水里加姜片
2
剁块加生抽，料酒，五香粉腌制半小时入味
3
爆香葱姜辣椒
4
倒入鸭块翻炒
5
倒入啤酒，大火烧开小火炖半小时

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使用的厨具：平底锅

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