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多肉馄饨

多肉馄饨的做法

1张图片

食材明细

主料

猪夹心肉 适量
馄饨皮 适量

辅料

香油适量
小葱适量
姜末适量
十三香 适量
蚝油适量
味精适量
花椒水 适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

多肉馄饨的做法步骤

1
如果肉馅还有点干在打进点水，不要太溪，搅拌的时候可以轻松搅拌就可以了，这样打出来的肉馅不柴，而且肉馅嫩嫩的还有弹性。在放入所有调料拌匀就可以了
2
如果肉馅还有点干在打进点水，不要太溪，搅拌的时候可以轻松搅拌就可以了，这样打出来的肉馅不柴，而且肉馅嫩嫩的还有弹性。
3
取一张混沌皮放上肉馅，由下向上卷
4
卷到这个部位就可以了
5
两边对折，沾点水粘在一起
6
里面
7
外面
8
是这样的
9
好了
10
锅中放水煮开放入混沌
11
碗中放点香油、盐、生抽胡椒粉
12
煮好的混沌盛入碗中搅拌一下。开吃

来自美食天下林夭夭的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜

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