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黄灯笼辣酱蒸鱼下巴

黄灯笼辣酱蒸鱼下巴的做法

1张图片

“海南的黄灯笼辣椒酱，咸辣，做菜加点，很惹味。。。渐渐我爱上了它。”

食材明细

主料

鱼下巴 适量

辅料

黄灯笼辣酱 适量
豆豉适量
姜丝适量
生油适量
生抽适量
糖适量

微辣口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

黄灯笼辣酱蒸鱼下巴的做法步骤

1
先将鱼下巴解冻，用厨房纸吸干水分。加上少许花生油，盐，生抽，糖，姜丝，阳江豆豉，拌均匀。
2
最后在鱼上面，均匀撒上少许黄灯笼辣酱。
3
放入微波炉高火叮4分钟，或隔水在锅里蒸7-8分钟即可。

来自美食天下 deesnoopy 的作品

使用的厨具：微波炉、蒸锅

所属分类：热菜

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