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花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
新鲜香菇
110克
雪菜
120克
青椒
115克
辅料
盐
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
雪菜青椒炒香菇的做法步骤
1
食材:新鲜香菇(已清洗)、青椒(已清洗)、雪菜(已清洗)
2
将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切成片,待用。
3
将已清洗好的青椒放在案板上切开,待用。
4
将已清洗好的雪菜放在案板上切开,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的新鲜香菇和青椒翻炒翻炒。
6
接着,合入切好的雪菜,加适量的清水。
7
翻炒翻炒至青椒断生。
8
然后,加适量的盐。
9
调味炒匀,即可。
10
出锅装盘。
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花鱼儿
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使用的厨具:炒锅
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