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奶酪焗香菇

奶酪焗香菇的做法

1张图片

“这是给我家刘先生做的早餐，量很少，没吃够，下次注意，嘿嘿。”

食材明细

主料

鲜香菇 4个
鹌鹑蛋 4个

辅料

芝士奶酪片 2
盐 0.5茶匙
色拉油 1勺
黑胡椒 0.5茶匙

咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

奶酪焗香菇的做法步骤

1
香菇洗净，去蒂，把圆的那头切平。
2
打入鹌鹑蛋。
3
蒸锅水开后，蒸4分钟，大火哦。
4
蒸好后拿出，撒上芝士奶酪碎，放锡纸上，烤箱200度中层6分钟。
5
吃时可根据自己口味加番茄酱或直接吃也好香的。

小窍门

调料和奶酪都可以根据个人喜好添加。烤箱依自家烤箱脾气自行调整时间温度。

来自美食天下燕儿1987 的作品

使用的厨具：电烤箱、蒸锅

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