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番茄牛肉面

番茄牛肉面的做法

2张图片

“红色番茄的微酸，牛肉的酱香，河川延面的劲道爽滑，一碗美味的牛肉面就出锅啦。”

食材明细

主料

河川延面 100g
酱牛肉 100g
番茄 150g
香葱 50g
酱油 5g

辅料

盐 5g

酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄牛肉面的做法步骤

1
备料，酱牛肉，番茄，香葱
2
河川延面一绺100g
3
把牛肉切成1厘米大小的方块，番茄和香葱切碎备用。
4
锅中倒入少许植物油，将牛肉块和番茄，香葱一起放入翻炒，把番茄炒出汁后，加2滴酱油提味，口味重的可以加少量盐，喜欢清淡口味的，不用再放盐。
5
把水烧开煮面，在沸水中煮5分钟即可。
6
红色番茄的微酸，牛肉的酱香，河川延面的劲道爽滑，一碗美味的牛肉面就出锅啦。

来自美食天下铃铛丫头的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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