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辣白菜炒饭

辣白菜炒饭的做法

3张图片

“以前只是在网上看过图片，没有吃过也没有亲自做过辣白菜炒饭。今天试着做了一次，事实证明，这种炒饭绝对是零失败、味道超级棒的，有食欲的朋友也试试看吧。”

食材明细

主料

米饭 200g
辣白菜 100g

辅料

鸡蛋 2个
紫甘蓝 适量
木耳适量
西兰花 适量

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣白菜炒饭的做法步骤

1
准备所需原料：米饭
2
必不可少的辣白菜
3
准备鸡蛋、西兰花、紫甘蓝、木耳（蔬菜可根据手边的食材随意更换）
4
沸水焯烫一下西兰花、紫甘蓝
5
过一下冷水，沥水备用
6
我这些木耳是提前泡发沸水焯烫过的
7
锅内放油，烧热
8
放入辣白菜
9
放入剩米饭翻炒均匀
10
鸡蛋打散，摊成蛋饼
11
用喜欢的模具刻出花型，同蔬菜一起点缀在盘中
12
一盘令你食欲大开的辣白菜炒饭就做得了。

小窍门

1、一点盐都没有另外添加，味道超级棒。
2、搭配的蔬菜可以根据自己手边的材料随便搭配。
3、提示：容易吃撑哦！O(∩_∩)O~

来自美食天下情一诺的作品

使用的厨具：炒锅

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