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腊肠炒菜苔
A苹果小厨
1张图片
“
菜苔,是一种菜的菜芯,吃起来甜丝丝脆生生的。
”
食材明细
主料
菜苔
适量
辅料
腊肠
适量
配料
蒜
适量
姜
适量
葱
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
腊肠炒菜苔的做法步骤
1
用开水、适量盐、几滴油轻焯一下菜苔。
2
将腊肠切成斜刀片。
3
锅中放少量的油,入葱姜蒜爆香后加入蒜肠炒透。
4
放入菜苔略炒。
5
加鸡精出锅。
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使用的厨具:炒锅
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