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手抓饭—自动烹饪锅食谱

捷赛私房菜

手抓饭—自动烹饪锅食谱的做法

1张图片

“国庆出门游玩，回家一定很累，这道手抓饭的做法十分简单，口感和味道比之大菜毫不逊色，而且菜饭兼顾，是回家疲惫时的最佳菜品哦！”

食材明细

主料

羊肉 300克
洋葱半个
米 2杯
辣椒面 5克
盐 3克
水量 800毫升

辅料

胡萝卜 1根
香菜 4根
孜然 10克
酱油 20毫升
油 40毫升

其他口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

手抓饭的做法步骤

1
羊肉、胡萝卜一同切丁，洋葱切丝；香菜切段（出锅放）；
2
锅内倒油，放入处理好的主料（米除外）、调料拌匀，最后加入米和水；
3
盖好锅盖，启动【焖米饭】功能；
4
待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，撒入香菜即可食用；

小窍门

1、可根据个人口味调整辣椒、孜然用量。

来自美食天下捷赛私房菜的作品

使用的厨具：其它、焖烧锅、蒸锅

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