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红烧黄鳝丝

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红烧黄鳝丝的做法

  1张图片

“虽然不是这个时节的食材，可是也不错也”

食材明细

主料
辅料

红烧黄鳝丝的做法步骤

  • 红烧黄鳝丝的做法步骤：1
    1
    原料
  • 红烧黄鳝丝的做法步骤：2
    2
    将黄鳝去骨切丝
  • 红烧黄鳝丝的做法步骤：3
    3
    辅料预处理
  • 红烧黄鳝丝的做法步骤：4
    4
    五花肉煸出油脂，将大蒜仔小火炒香
  • 红烧黄鳝丝的做法步骤：5
    5
    将辅料煸炒香，盛盆待用
  • 红烧黄鳝丝的做法步骤：6
    6
    将黄鳝丝大火爆炒至变色
  • 红烧黄鳝丝的做法步骤：7
    7
    将辅料一起放入煸炒
  • 红烧黄鳝丝的做法步骤：8
    8
    成品

小窍门

1.黄鳝去骨切成丝。2.辅料中不要缺少五花肉。3.大蒜仔一定整粒爆香
来自 美食天下 chinesewine 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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