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家常香芋汤

花鱼儿
家常香芋汤的做法

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食材明细

主料
辅料

家常香芋汤的做法步骤

  • 家常香芋汤的做法步骤：1
    1
    食材：香芋（已去皮洗净）、油菜蕻（已洗净切开）、咸肉（已切成片）、油豆腐
  • 家常香芋汤的做法步骤：2
    2
    将已去皮洗净的香芋放在案板上切成块。
  • 家常香芋汤的做法步骤：3
    3
    烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒翻炒。
  • 家常香芋汤的做法步骤：4
    4
    随后，合入咸肉和油豆腐翻炒一下。
  • 家常香芋汤的做法步骤：5
    5
    接着，加入一些清水煮开，煮至香芋熟软。
  • 家常香芋汤的做法步骤：6
    6
    然后，合入切好的油菜蕻翻动一下煮开，煮至油菜蕻断生。
  • 家常香芋汤的做法步骤：7
    7
    最后，加适量的盐。
  • 家常香芋汤的做法步骤：8
    8
    加适量的鸡精。
  • 家常香芋汤的做法步骤：9
    9
    调味翻匀，即成。

小窍门

咸肉有咸味，酌情加盐。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   常见菜式   汤羹   老人   春季食谱   宴客菜   晚餐  

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