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浓情布朗尼的做法

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天气冷了,就适合吃点能量满满的美食。这款布朗尼再适合不过了,浓郁的巧克力香,加上美味的核桃,吃起来满满的幸福感
特别适合圣诞元旦这些节日,因为怕贪吃,所以用糖纸包好了,一次只能吃一颗,后来发现拍照还是蛮美好的

食材明细

主料
辅料

浓情布朗尼的做法步骤

  • 浓情布朗尼的做法步骤:1
    1
    黑巧克力和黄油切成小块放入碗里
  • 浓情布朗尼的做法步骤:2
    2
    隔水加热至巧克力黄油融化
  • 浓情布朗尼的做法步骤:3
    3
    加入细砂糖,并搅拌均匀
  • 浓情布朗尼的做法步骤:4
    4
    加入打散的鸡蛋,加入香草精
  • 浓情布朗尼的做法步骤:5
    5
    筛入高筋面粉,并搅拌成面糊
  • 浓情布朗尼的做法步骤:6
    6
    倒入切碎的核桃仁,并搅拌均匀
  • 浓情布朗尼的做法步骤:7
    7
    把面糊倒入模具,放入预热好190度的烤箱,烤25分钟
  • 浓情布朗尼的做法步骤:8
    8
    切块包好
  • 浓情布朗尼的做法步骤:9
    9
    可以开吃

小窍门

1其中选用的面粉是高筋面粉的,不可换成低筋面粉
2烤好放冰箱冷藏后再食用比较好
来自 美食天下 89燕子 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   老人   老人   蛋糕   下午茶   情人节  

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