客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
黄记煌三汁焖锅之草鱼焖锅的做法

  1张图片

烹饪实验室再接再厉,研究出了草鱼焖锅,浓郁的酱香风味,令人回味无穷,赶紧下厨试试吧!

食材明细

主料
辅料

草鱼焖锅的做法步骤

  • 黄记煌三汁焖锅之草鱼焖锅的做法步骤:1
    1
    草鱼去鳞、开膛冲洗干净,用刀切成2厘米宽块;
  • 黄记煌三汁焖锅之草鱼焖锅的做法步骤:2
    2
    用少许盐将鱼块腌制10分钟;
  • 黄记煌三汁焖锅之草鱼焖锅的做法步骤:3
    3
    红薯、胡萝卜去皮切滚块,芹菜、青红椒、洋葱切块;
  • 黄记煌三汁焖锅之草鱼焖锅的做法步骤:4
    4
    将蚝油、番茄酱、海鲜酱调制成酱汁;
  • 黄记煌三汁焖锅之草鱼焖锅的做法步骤:5
    5
    锅内倒油,依次放入处理好的各种蔬菜、鱼块和调好的三汁;
  • 黄记煌三汁焖锅之草鱼焖锅的做法步骤:6
    6
    盖好锅,启动【生啫】功能(或者【啫啫鸡】功能);
  • 黄记煌三汁焖锅之草鱼焖锅的做法步骤:7
    7
    待烹饪结束后,盛出食材淋上汤汁即可。

小窍门

1、烹饪结束后,如果汤汁较多的话,可打开锅盖,起启动“干锅”功能进行二次收汁。
2、可适当增加腌制时间,以确保鱼肉更加入味。
来自 美食天下 捷赛私房菜 的作品
所属分类: 热菜   家常菜   海鲜   常见菜式   老人   朋友聚餐   午餐  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map