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“翻糖可以把造型表现的淋漓尽致,立体的感觉就是不一样,哈哈,快过圣诞节了,总得有点节日气氛吧,做个立体的翻糖蛋糕吧,摆点小造型,嘿嘿,让自己的心情开朗起来吧!”
食材明细
圣诞萌宠翻糖纸杯蛋糕的做法步骤
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3
依次做好其他两种颜色的翻糖膏,用瓶子扣住备用(用瓶子扣住是为了防止翻糖暴露在空气中干裂)
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蛋糕表面用刷子刷上水(如果烤出来的蛋糕表面凸出来的话,可以先用剪刀将表面修平整再刷上水)
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另取适量白色翻糖膏,揉搓均匀,再揉成圆球,再稍微压扁一些
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红色翻糖膏,切出一条,然后用剪刀稍微将边边压出一个印儿出来
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用红色糖霜和黑色糖霜将雪人的嘴巴眼睛,腮红都画出来,再点上扣子
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做出蝴蝶结的样子,粘到方块上,做成礼物盒的样子
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这样萌宠纸杯蛋糕就做好了,用同样的方法也可以做其他的萌宠纸杯哦
小窍门
注意事项:
1,翻糖其实没有什么难的,只要根据图案一步一步做就好了。先做好一个东西再做下一个东西,一层一层做,就很容易成功的。
2,翻糖要放到密封的罐子里密封保存。
使用的厨具:其它、电烤箱