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豆泡烧排骨

豆泡烧排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨适量
豆泡适量

辅料

酱油适量
盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

豆泡烧排骨的做法步骤

1
油烧热，把排骨排骨放入翻炒成两面泛黄。再把豆泡放入翻炒一下。
2
放料酒。用锅盖盖上闷上个3分钟。
3
放入酱油，烧3分钟。
4
加入适量的水。（最好当然是鸡汤）盖盖子烧20分钟，中间翻动一次。
5
看到还剩半碗水的样子，大火收汁，放点盐、鸡精即可。
6
那豆泡感觉比肉好吃，呵呵。

来自美食天下 dian_dian1980 的作品

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