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绿豆汤的做法

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绿豆含有丰富的营养,煲汤饮用非常有利于身体喔。

食材明细

主料
辅料

绿豆汤的做法步骤

  • 绿豆汤的做法步骤:1
    1
    绿豆洗净,浸泡2小时左右;
  • 绿豆汤的做法步骤:2
    2
    将绿豆、冰糖和水放入锅中
  • 绿豆汤的做法步骤:3
    3
    盖上锅盖,启动【清炖鸡】功能;
  • 绿豆汤的做法步骤:4
    4
    待烹饪结束后,将汤放凉即可。(左为自来水,右为纯净水)

小窍门

1、绿豆、糖和水的量都可以根据跟人喜好随意调整;
2、冰糖可以用白糖代替,可以煮之前放,也可以出锅的时候再放;
3、水最好使用纯净水,自来水煮的绿豆汤容易氧化变红。
来自 美食天下 捷赛私房菜 的作品
所属分类: 汤类  

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