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超级松软的淡奶油吐司

超级松软的淡奶油吐司的做法

1张图片

食材明细

主料

淡奶油 150克
高筋面粉 320克

辅料

水 100克
耐高糖酵母 5克
砂糖 30克
盐 4克

原味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

淡奶油吐司的做法步骤

1
150g淡奶油和100g水倒入面包机
2
加入320g面包粉
3
加入30g砂糖、4g盐、5g耐高糖酵母在不同位置
4
面包机和面30分钟后取出。擀长，然后如图中折三折
5
竖过来擀平
6
擀成这个样子
7
把它卷起来
8
放入面包机（记住要把面包机里的搅拌桨拿出来）
9
发酵至2倍大。
10
发酵好后烘烤50分钟
11
晾凉后切片即可
12
切完放到保鲜袋里保存以免面包变干

来自美食天下 ivy_ge 的作品

使用的厨具：面包机

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