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花生酥

花生酥的做法

1张图片

“这个酥饼我用的是花生代替核桃，味道出来也很不错”

食材明细

主料

花生碎 70克
玉米油 110克
鸡蛋 25克
糖 65克
普通面粉 210克
泡打粉 2克
小苏打 1克

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

花生酥的做法步骤

1
把玉米油，花生，糖，泡打粉，小苏打，鸡蛋，面粉，放到盆中搅拌均匀来
2
揪一小块面团揉成圆形，压扁，码在烤盘上，撒上黑芝麻，留点空隙
3
送入预热好温度上下火180度的电烤箱，烘烤15分钟
4
出炉，非常酥脆
5
来杯茶配，最好不过了

小窍门

称材料的时候就可以把电烤箱的电源开了，预热上下火180度

来自美食天下【猫猫】的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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