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土豆烧肥肠的做法

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食材明细

主料
辅料

土豆烧肥肠的做法步骤

  • 土豆烧肥肠的做法步骤:1
    1
    原材料如图切好。
  • 土豆烧肥肠的做法步骤:2
    2
    土豆入油煎,放盐入味。
  • 土豆烧肥肠的做法步骤:3
    3
    如图捞起。
  • 土豆烧肥肠的做法步骤:4
    4
    油热后放入豆瓣酱,八角,桂皮,香叶,花椒粒炒香放入肥肠煸炒,放入土豆,然后加少量水煮。
  • 土豆烧肥肠的做法步骤:5
    5
    汁快干时放入洋葱和青椒。再炒2分钟起锅。

小窍门

我的作法属于干锅形式,汤泡饭也很好吃,,但是长肉,,哈哈,喜欢吃汤的可以多加点水。
来自 美食天下 红色/mg 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   荤菜   老人   夏季食谱   宴客菜   午餐  

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