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自制零食——洋葱圈

自制零食——洋葱圈的做法

1张图片

“健康美味，
小孩子心急，刚做出来就被瓜分了，结果成品照没能照到，
味道很不错的，”

食材明细

主料

洋葱一个
盐一小勺
鸡蛋一个

辅料

葱香口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

洋葱圈的做法步骤

1
把洋葱横着切，切出一个个的圈，打散开，
2
把切好的洋葱用盐和胡椒粉腌制两分钟，然后打好全蛋液，
3
把腌制好的洋葱过一道全蛋液，再均匀的裹上面包糠，
4
把油烧至七成热，就可以下洋葱了，
5
炸至两面金黄就可起锅了，起锅后放在吸油纸或滤网上过过油，趁热更好吃，

来自美食天下灵泠的作品

使用的厨具：平底锅

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