菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜米饭

豆角焖饭

豆角焖饭的做法

1张图片

“孩子挑食是每个家长最烦扰的事情，为了能让宝贝吃饭，看着喜欢，突发想做焖饭试试，色香味都有了，孩子喜欢，大人也满意。”

食材明细

主料

大米 250克
豆角 100克

辅料

胡萝卜 0.5个
洋葱 0.5个
土豆 1个
虾米 50克
盐 2勺
味极鲜酱油 3勺
鸡精 2勺
白糖 2勺
五花肉 100克
蒜 10克
姜 10克

咸甜口味
焖工艺
一小时耗时
普通难度

豆角焖饭的做法步骤

1
需要准备的材料：大米，豆角，胡萝卜，土豆，洋葱，虾米，五花肉，
2
把蒜切成蒜泥，生姜切丁
3
把胡萝卜，土豆，洋葱都切生花生豆那么大小的丁备用
4
锅先烧热，放猪油，然后放五花肉扁炒，炒出香味，然后把蒜泥和生姜放入一起炒至金黄色
5
先放虾米，炒一会，然后放切好的菜丁，一起炒，放酱油，白糖，盐
6
所有菜都放锅里后把预先泡好的大米放入锅里一起炒
7
炒到差不多水干了，倒入电高压锅
8
按米饭，30分钟后就可以吃了。
9
味道不错！

小窍门

1.大米最好用那种长的米，不会碎碎的！
2.切菜之前，先把大米泡水里备用！
3.电压力锅里千万别放太多水了，水多影响口感！

来自美食天下鹭鹭飞的作品

使用的厨具：电压力锅、炒锅

所属分类：主食家常菜米饭

豆角焖饭的更多做法

你可能还喜欢

主食家常菜米饭