菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

荠菜水饺

荠菜水饺的做法

1张图片

食材明细

主料

荠菜 500克
带肥肉末 1000克
饺子皮 80张

辅料

麻油 2汤匙
酱油 2汤匙
盐 1茶匙
鸡精 1茶匙
料酒 1汤匙

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

荠菜水饺的做法步骤

1
荠菜洗净，去根，切成碎末。
2
在荠菜中加入麻油，搅拌均匀，让荠菜吸饱油。
3
在肉末中加入酱油，料酒，盐，味精，搅拌均匀。
4
倒入荠菜。
5
与肉末一起搅拌至挂浆。
6
包成饺子。
7
锅中加水煮沸，放入水饺，沸腾后转小火，中间分两次加入一小碗凉水，煮沸即可。

来自美食天下 zeychou 的作品

使用的厨具：煮锅

荠菜水饺的更多做法

你可能还喜欢

主食家常菜常见菜式