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香蕉芝麻可可脆条

Petrus柏翠电器

香蕉芝麻可可脆条的做法

4张图片

“芝麻和香蕉的味道，满满的都是爱~”

食材明细

主料

香蕉 1个
全麦面粉 35克
盐 1克
可可粉 适量
泡打粉 3克

辅料

原味口味
烤工艺
十分钟耗时
普通难度

香蕉芝麻可可脆条的做法步骤

1
准备材料：香蕉1个，低筋面粉100克，全麦面粉35克，玉米油45克，盐1克，细砂糖35克，可可粉适量，白芝麻40克，泡打粉3克。
2
香蕉装进裱花袋中用手将香蕉压碎。
3
香蕉倒入碗中，加上玉米油搅拌均匀。
4
低粉、全麦面粉、白芝麻、盐、混合均匀。（加了一点黑芝麻，盐也可以不加，看自己口味）
5
白糖和巧克力粉加入搅拌均匀。
6
倒入香蕉泥盘中。
7
搅拌成团。
8
装入裱花袋，将裱花袋剪一个小口。
9
在铺吸油纸的烤盘上挤成长条状。
10
放入预热好的烤盘。上下火，上管160，下管150，烘烤10分钟即可。
11
出炉。放凉吃更加脆。
12
芝麻的味道很浓，带有淡淡香蕉的味道。

小窍门

1.没有可可粉的话可以加点红糖，也可以不加。
2.挤长条的时候要用点力不然容易断。
3.烤箱的温度可以根据自家的烤箱温度来调节。

来自美食天下 Petrus柏翠电器的作品

使用的厨具：电烤箱

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