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田园沙拉黄瓜盅——创意凉菜沙拉
吃货心煮艺
4张图片
食材明细
主料
黄瓜
1根
白菜
1片
紫甘蓝
1片
火腿肠
1片
甜味
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
田园沙拉黄瓜盅的做法步骤
1
取黄瓜中间平整部位,切成两段,去掉一薄片黄瓜皮。
2
用刀将黄瓜两边刻出心形的空间。将中间部位刻成长方形的立方体,可以盛东西。
3
分别将香菜梗、白菜帮子、紫甘蓝和火腿肠片切成丁状。
4
将上述四种丁放入碗中,加入适量沙拉酱。
5
用筷子搅拌均匀。
6
在黄瓜盅中间放入拌好的四丁。两边心形部位放入沙拉酱,即可完成。
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