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手撕包菜

手撕包菜的做法

1张图片

食材明细

主料

包菜 0.5个

辅料

猪油渣 50克
生姜 5克
香醋 1汤匙
糖 0.5汤匙
盐 1汤匙
鸡精 1汤匙
老抽 0.5汤匙

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

手撕包菜的做法步骤

1
准备半个包菜
2
生姜切丝
3
猪油渣子放入锅里炒出香味，放入猪油，然后倒入包菜大火炒，先放半勺糖，然后料酒一勺，老抽半勺，鸡精，炒一会放入盐，最后快装盘了，倒入一勺香醋，炒一下装盘
4
整个过程不要超过10分钟。

来自美食天下鹭鹭飞的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：素菜

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