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香煎酿苦瓜

水青青
香煎酿苦瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

香煎酿苦瓜的做法步骤

  • 香煎酿苦瓜的做法步骤：1
    1
    苦瓜二个，
  • 香煎酿苦瓜的做法步骤：2
    2
    肉泥，香葱。
  • 香煎酿苦瓜的做法步骤：3
    3
    加盐，生抽，生粉拌均匀。
  • 香煎酿苦瓜的做法步骤：4
    4
    苦瓜切圈，挖出苦瓜籽撒少许盐置片刻。
  • 香煎酿苦瓜的做法步骤：5
    5
    酿进肉泥，
  • 香煎酿苦瓜的做法步骤：6
    6
    如图。
  • 香煎酿苦瓜的做法步骤：7
    7
    依次放进烧好油的不粘锅里油煎，
  • 香煎酿苦瓜的做法步骤：8
    8
    盖上盖子焖煎易熟，
  • 香煎酿苦瓜的做法步骤：9
    9
    途中翻面，
  • 香煎酿苦瓜的做法步骤：10
    10
    煎香煎熟。
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 热菜   儿童   朋友聚餐   客家菜   夏季食谱   晚餐  

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